Las alcaparras aromáticas son los capullos de la fruta mediterránea y se conservan en escabeche en una infusión picante de vinagre de vino y sal.

Un verdadero manjar mediterráneo, delicioso y ácido en sabor y elegante para consumir como antipasto italiano, tapa española o como ingrediente en platos griegos o turcos.

Aporte calórico muy bajo sin apenas grasas por lo que poseen importantes beneficios para el organismo.

Origen: Málaga

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