Cacao Nibs Crudos

Las cacao nibs o semillas de cacao son trozos desmenuzados y pequeños de los granos de cacao secos, que crecen en el árbol del cacao.

Las semillas de cacao tienen el sabor amargo y complejo del chocolate negro sin azúcar, con una textura firme pero masticable similar a los granos de café tostados.

La fibra de los granos de cacao promueve una digestión saludable. Contiene un alto grado de flavonoides y potasio saludables para el corazón, aumentar los niveles de las hormonas serotonina y dopamina en el cerebro, y es antiinflamatorio.

Origen: Colombia