El cacao crudo se elabora mediante prensado en frío de granos de cacao sin tostar. El proceso mantiene las enzimas vivas en el cacao y elimina la grasa (manteca de cacao).

Reduce la resistencia a la insulina, la presión arterial y el riesgo de problemas cardiovascular.

Protege el sistema nervioso, es un potente antioxidante y mejora el estado de ánimo.

Es rico en minerales: magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre y manganeso.

Origen: Holanda

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