Al igual que el té verde, el matcha proviene de la planta Camellia sinensis.

Una vez que se cosechan las hojas de té, se quitan los tallos y las venas y las hojas se muelen en un polvo fino conocido como matcha.

Contiene los nutrientes de toda la hoja de té, lo que da como resultado una mayor cantidad de cafeína y antioxidantes que la que se encuentra normalmente en el té verde.

El matcha contiene una variedad de beneficios: ayudar a proteger el hígado, promover la salud del corazón e incluso ayudar a perder peso.

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