Yerba Mate

El Mate es una bebida herbal popular en muchos países de América del Sur, elaborada a partir de las hojas secas de un arbusto o árbol de hoja perenne (Ilex paraguariensis) relacionado con el acebo.

Contiene un tipo de cafeína, llamada mateína, y aporta numerosos beneficios para la salud: mayor energía, aumento de la concentración mental, reduce la fatiga, ayuda a la pérdida de peso, actividad antioxidante, rendimiento deportivo mejorado.

Se bebe infusionada con agua caliente, leche o zumos cítricos.