Los granos de café verde son granos de café que aún no se han tostado. 

Cuenta con un abundante suministro de ácidos clorogénicos, compuestos con potentes efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden proporcionar muchos beneficios para la salud.

Se consume del mismo modo que el café tostado, pero tiene un sabor más similar al té en hebras.

Origen: Etiopía

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